g
მკერავი რბილი ავეჯის საწარმოშიgiorgi-kave · თბილისიa
anuki
კაფის თანამშრომელი-მცხობელი/ბარისტა
თბილისიმზარეული, მცხობელი, დამხმარე
СтажировкаБез опыта
დაუკავშირდით უშუალოდ დამსაქმებელს. ელფოსტის ღილაკი გახსნის თქვენს საფოსტო პროგრამას; წერილი თქვენ უნდა გაგზავნოთ.
19 часов назад2 просмотра
Описание
ვაკანსიის მიმზიდველი აღწერა:
თბილისში მდებარე თანამედროვე კაფე ეძებს მოტივირებულ და ენერგიულ თანამშრომელს მცხობელისა და ბარისტას პოზიციაზე. ეს არის შესანიშნავი შესაძლებლობა მათთვის, ვისაც სურს მზარეულობისა და ყავის ხელოვნების შესწავლა, განვითარება და პრაქტიკული გამოცდილების მიღება მეგობრულ და პროფესიონალურ გარემოში. ჩვენ ვაფასებთ ხარისხს, კრეატიულობასა და გუნდურ მუშაობას, რაც საშუალებას გვაძლევს შევქმნათ განსაკუთრებული ატმოსფერო სტუმრებისთვის.
თბილისში მდებარე თანამედროვე კაფე ეძებს მოტივირებულ და ენერგიულ თანამშრომელს მცხობელისა და ბარისტას პოზიციაზე. ეს არის შესანიშნავი შესაძლებლობა მათთვის, ვისაც სურს მზარეულობისა და ყავის ხელოვნების შესწავლა, განვითარება და პრაქტიკული გამოცდილების მიღება მეგობრულ და პროფესიონალურ გარემოში. ჩვენ ვაფასებთ ხარისხს, კრეატიულობასა და გუნდურ მუშაობას, რაც საშუალებას გვაძლევს შევქმნათ განსაკუთრებული ატმოსფერო სტუმრებისთვის.
ძირითადი მოვალეობები:
- მცირე რაოდენობის საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება დადგენილი რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით;
- ყავისა და ცხელი სასმელების მომზადება ბარისტას ტექნოლოგიების გამოყენებით;
- სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და ჰიგიენის უზრუნველყოფა HACCP-ის სტანდარტების დაცვით;
- პროდუქტების ხარისხის მუდმივი კონტროლი და ინგრედიენტების სწორად შენახვა;
- კლიენტებთან თავაზიანი და პროფესიონალური კომუნიკაცია, შეკვეთების სწრაფი და ეფექტური შესრულება;
- გუნდთან აქტიური თანამშრომლობა და სამუშაო პროცესის ოპტიმიზაცია;
- ინვენტარის აღრიცხვა და საჭიროების შემთხვევაში მარაგების შევსებაში მონაწილეობა.
- სასურველია კულინარიის ან საკონდიტრო სფეროში გამოცდილება ან შესაბამისი განათლება (ინტერნშიფის კანდიდატებისთვის გამოცდილება არ არის სავალდებულო);
- ყავისა და საკონდიტრო ნაწარმის მიმართ ინტერესი და სწავლის სურვილი;
- სწრაფი ადაპტაციის უნარი და გუნდური მუშაობის გამოცდილება;
- პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა;
- კომუნიკაბელურობა და პოზიტიური დამოკიდებულება სტუმრებისა და კოლეგების მიმართ.
- მეგობრული და განვითარებაზე ორიენტირებული სამუშაო გარემო;
- პროფესიონალი მზარეულებისა და ბარისტებისგან სწავლების შესაძლებლობა;
- მოქნილი, ნახევარ განაკვეთზე სამუშაო გრაფიკი;
- კარიერული ზრდისა და მუდმივი განვითარების პერსპექტივა.
