კეითერინგი

კეითერინგი (Catering) საქართველოში სწრაფად მზარდი ინდუსტრიაა - 2024 წლისთვის თბილისში 200-ზე მეტი კეითერინგ-კომპანია ოპერირებს. სერვისი მოიცავს კვების მომსახურებას ნებისმიერ ადგილზე: ოფისი, კერძო ოჯახი, სასტუმრო, ღია სივრცე. ყველაზე გავრცელებული ფორმატები: Buffet (ბუფეტი), Banquet (ბანკეტი), Cocktail Reception, BBQ. ფასი ერთ სტუმარზე: ეკონომ 20-35₾, საშუალო 40-70₾, პრემიუმ 80-200₾+.

ქორწილის კეითერინგი ყველაზე გავრცელებულია: 100 სტუმრის ბანკეტი 50₾/სტ. = 5,000₾ მოიცავს მხოლოდ კვებას (სმა-ჭამა, სერვ. ჩათვლით). ამ ფასში: მიმტანები, ჭურჭელი, ჩაის სერვისი, გარე სავარძლები, სანათი ელემენტები. სასმელები ჩვეულებრივ ცალ-ცალკე - 15-40₾ ერთ სტუმარზე. BBQ კეითერინგი გარე ღ.-ებისთვის (ქ., კ., საოჯახო) 30-60₾/ადამ., ყველა ინვენტარი (გრილი, ნახშირი, ჭურჭელი) ჩათვლით.

ოფისის კეითერინგი (Office Catering) ბევრ კომპანიაში ყოველდღიური სერვისია: ყოველდღიური სადილი (lunch box) 10-18₾/ადამ., Coffee Break სნეკებით 8-15₾. კორპორატიული ღ. (200+ ადამ.) - 25-60₾/ადამ. ბევრი კეითერინგ-კომპანია სტაბილური კლიენტებს ყოველთვიური კონტრაქტით 6-12 თვით ემსახურება.